샌디에이고의 대표 음식 전문 매체 Eater San Diego가 2026년 7월 ‘Best New Restaurants’ 리스트를 발표했습니다. 이 리스트는 최근 6개월 이내 오픈한 레스토랑 가운데 가장 주목받는 곳만 선정하는 것으로, 지역 미식가들에게 신뢰도가 높은 추천 리스트입니다. 이번 달에는 세 곳이 새롭게 이름을 올렸습니다
🌮 Carne & Hueso (North Park)
📍 주소: 3140 University Ave #102, San Diego, CA 92104
멕시코 전통 요리를 현대적인 감각으로 재해석한 레스토랑으로, 세련된 인테리어와 분위기 좋은 바를 함께 갖추고 있습니다. 저녁 데이트나 친구들과의 모임 장소로도 잘 어울립니다.
멕시코 전통 요리를 현대적인 감각으로 재해석한 레스토랑으로, 세련된 인테리어와 분위기 좋은 바를 함께 갖추고 있습니다. 저녁 데이트나 친구들과의 모임 장소로도 잘 어울립니다.
분위기
- 노스파크에 위치한 모던 멕시칸 레스토랑
- 깔끔하면서도 고급스러운 인테리어
- 오픈 키친과 칵테일 바가 어우러져 데이트나 특별한 저녁 식사에 잘 어울리는 분위기입니다.
대표 메뉴
- Aguachile(매콤한 멕시칸식 해산물)
- 뉴욕 스트립 스테이크
- 오늘의 생선 요리
- 굴(Oysters)
- 시그니처 칵테일
추천 포인트
현지 방문객들은 “재료의 품질이 뛰어나고 상업적인 멕시칸 음식과는 확실히 다르다”는 평가를 남겼습니다. 특히 Aguachile, 스테이크, 칵테일이 가장 인기 있는 메뉴로 꼽힙니다.
☕ Coffee Dose (Brunch Club)
📍 주소: 162 S Rancho Santa Fe Rd, Encinitas, CA 92024
분위기
- 밝고 세련된 브런치 카페
- 감각적인 핑크톤 인테리어
- 사진 찍기 좋은 공간으로 젊은 층과 가족 단위 손님에게 인기가 많습니다.
대표 메뉴
- 에그 베네딕트
- 아보카도 토스트
- 팬케이크
- 아사이 볼
- 스페셜티 커피와 라떼
추천 포인트
건강한 브런치와 커피를 함께 즐길 수 있는 곳으로, 여유로운 주말 아침이나 친구들과의 브런치 모임에 잘 어울립니다.
🍛 Little Kiki Katsu & More
📍 주소: 2958 Madison St, Suite 101, Carlsbad, CA 92008
분위기
- 아담하고 편안한 일본식 캐주얼 레스토랑
- 오픈한 지 얼마 되지 않아 깔끔한 실내와 조용한 분위기가 특징입니다.
대표 메뉴
- 프리미엄 돈카츠
- 일본식 카레
- 새우튀김
- 계절 한정 메뉴
추천 포인트
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 돈카츠와 깊은 풍미의 일본식 카레가 대표 메뉴입니다. 아직 많이 알려지지 않았지만 Eater가 주목한 신예 맛집으로 앞으로 더욱 인기를 얻을 것으로 기대됩니다.
